富錦樹 台菜香檳

米其林指南一星殊榮
當台灣味遇見香檳氣泡

在春大直，有一間以「星級日常」為靈感的餐廳——富錦樹台菜香檳。
它不是單純的台菜餐館，
也不只是香檳酒吧，
而是將兩者融合，創造出一種新的餐酒語言。
春大直店的空間，以沉穩高雅的色彩鋪陳，
搭配金屬弧線、鏡面反射與層疊燈光，
讓氛圍在白天與夜晚間自然轉換。
白天，自然光灑落，綠植襯托出靜謐感；
夜晚，燈影流轉，則多了幾分浪漫與華麗。
每個轉角，都藏著設計師細緻的巧思，
讓用餐不只是味覺的享受，更是生活美學的體驗。

餐點延續「台菜 × 香檳」的核心理念，
將熟悉的台灣味轉譯為更精緻的星級餐桌。
細緻的擺盤、優雅的酸甜與鹹鮮交融，
讓香檳氣泡與料理風味互相襯托。
這樣的體驗，也讓富錦樹台菜香檳榮獲米其林一星的肯定。

在春大直，富錦樹台菜香檳不只是一間餐廳，
而是一份提案：
一桌喜歡的菜，一瓶香檳，讓日常多一點雅緻與從容。

📍 地址｜104 台北市中山區樂群三路303號 1F
☎️ 訂位專線｜02-8502-2770
🕒 營業時間｜週一至週日 11:30 – 22:00

※禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒※